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	<title>いいおにく！ &#187; 料理</title>
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		<title>いいおにく！</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Jul 2009 12:24:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[QOL]]></category>
		<category><![CDATA[ありがと]]></category>
		<category><![CDATA[いい○○]]></category>
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		<description><![CDATA[ここ1年あたりの、総決算を書こう。 ちょうど1年くらい前に「原因と結果の法則」という本を読んで衝撃を受けた。 「今のあなたの現状は、あなたが望んだことの結果です。」 圧倒的な説得力だった。 思考が実現すること。 思考とい [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>ここ1年あたりの、総決算を書こう。</p>
<p>ちょうど1年くらい前に「原因と結果の法則」という本を読んで衝撃を受けた。<br />
「今のあなたの現状は、あなたが望んだことの結果です。」<br />
圧倒的な説得力だった。</p>
<p>思考が実現すること。<br />
思考という原因があって、結果が存在するらしい。<br />
ポジティブな思考は、明るい思考は明るい未来を切り開く。ネガティブな思考は、どんどん未来を暗くしていく。</p>
<p>そうか、なるほど。<br />
確かに、たぶん、そうなんだろうな。<br />
俺が絶望していたのは、俺の思考がダメだったからだ。<br />
俺が不幸だったのは、不幸だと思いたがったからだ。<br />
思考が実現することは分かった。俺の思考がダメだったことも分かった。<br />
そうかそうか、じゃあこれからは、ポジティブに、未来に希望を持って思考すればいいんだな。。</p>
<p>ってちょっと待てよ!!!!!!!!!!!!!</p>
<p>「はい、今日からあなたもポジティブに考えれば、明るい未来が待ってますよ！」と言われて、急にできるわけがない。</p>
<p>どうしてもポジティブなイメージが持てないから、いろいろ考えた。</p>
<p>なんで、俺の思考はダメだったんだろう。<br />
いつから、ネガティブな思考、思考回路になったんだろう。<br />
なんで、あんなにも、無気力で、挑戦することを怖がって、人間関係を作ることを怖がって、未来に希望が持てなかったのか。<br />
その思考を作ったのは、やっぱり、過去の環境、過去の出来事だったんじゃないか？<br />
思考が、結果の原因になるというけれど、その思考に至るまでの、原因の遠因があるんじゃないのか？</p>
<p>いろいろ、思い出した。</p>
<p>やりたかったことはいつもできなくて、欲しかったものはいつも手に入らなくて、失いたくないものを何度も失って、周囲の人に嫉妬して嫉妬して嫉妬して、大きなコンプレックスを抱えて、逃げるように、俺は目をつむった。<br />
何も望まない、欲しがらない、未来には、希望なんて抱かない。だって、もう、傷つくのはたくさんだ。</p>
<p>やっぱり、過去の経験から俺は学んで、そしてそれが俺の思考を形作った。<br />
「ほら、またダメだったでしょ？」</p>
<p>大学院を辞めて働きはじめて、「原因と結果の法則」を読んでしばらくしてからブログに「Re:大学院を辞めたこと」を書いた。<br />
俺は、幸せになるために、過去を整理して、今までの自分を捨てて、前を向いて生きるんだ。</p>
<p>ここから、何かが変わった。<br />
俺の、新しい人生が始まった。</p>
<p>俺の行動を支配していたのは、俺の思考だった。<br />
俺のネガティブな思考を形作っていたものは、たぶん、過去の嫌な経験だった。</p>
<p>ここがスタートだ。ここから、小さな成功を、積んでいこう。<br />
少しずつ、前に進もう。</p>
<p>気持ちよくすごせるように、QOLを向上させよう。<br />
ご飯をつくって、掃除をして、好きな音楽を聴いて、本を読んで、健康のために運動もしよう。友達と遊んで、話して、ご飯を一緒に食べよう。<br />
高まるQOLからあふれ出すパワーを使って、勉強して知識を増やそう、スキルを高めよう、仕事をしよう、誰かの役に立とう、役に立つ人間になろう、もっともっと、力をつけよう。</p>
<p>失敗も、積み重ねよう。<br />
失敗の数は挑戦の数だ。<br />
積もった失敗は、そのうちきっと、財産になる。</p>
<p>嫉妬は、あこがれに変えていこう。<br />
他人の、友人の、いいところを見習おう。<br />
無意味なプライドは捨てて、くだらない考え方も捨てて、素直に人の言うことを聞いて、真似をしよう。</p>
<p>悲しみは優しさに、人を思いやる気持ちに変えよう。<br />
自分が欲しかったものは、誰かにあげよう。かけてほしかった言葉を、かけてあげよう。</p>
<p>後悔は、反省に変えて、改善していこう。<br />
物事がうまくいかない理由を、他人に押し付けるのはやめよう。<br />
自分がどうしたらよかったか、自分がこれから何ができるのかを考えよう。</p>
<p>自分の力ではどうしようもなかったことは、ただ、受け入れよう。<br />
飲み込んでは吐き出して、飲み込んでは吐き出しながら、少しずつ、受け入れていこう。</p>
<p>気付いたことを、考えたことを、思ったことを、そのままブログに書こう。<br />
不完全でも、書きたいことが100%書けてなくても、とりあえず書いて公開して、誰かに読んでもらおう。フィードバックをもらおう。<br />
少しずつ少しずつ、過去を振り返って、何があって、自分がどんな気持ちだったかを理解して、今、自分が何をしたらいいか考えて、少しずつ、行動していく。</p>
<p>これからもいろいろ気付いたり、考えたり、行動したり、話したり書いたりしながら、少しずつ、前に進んでいこう。</p>
<p>今日は昨日よりも、いい日にしよう。</p>
<p>明日はもっと、今日よりもっと、前に、進めますように。</p>
<hr />なんで、そんなところで、独りでうずくまってるの？</p>
<p>「だって、周りが真っ暗で、何も見えないんだ。」<br />
<strong><br />
それは、あなたが、目を閉じているからだよ。</strong>目を開けてみなよ。</p>
<p>「まぶしっ！やっぱり、何にも見えないじゃないか。」</p>
<p>いきなり開けるとまぶしいから、少しずつ開けなよ。</p>
<p>・・・見えるようになった？<br />
ほら、あっちの方はもっと明るくて、暖かそうだよ。一緒に行かない？</p>
<p>「別に、行きたくないもん・・・」</p>
<p>本当に？<br />
じゃあ、ずっと、その場所にいるんだ？</p>
<p>・・・</p>
<p>「・・・ホントは行きたいけど、だって、歩けないもん。足が、動かないんだ。」</p>
<p>ホントに足が動かないの？<br />
じゃあ、歩かなくていいから、右足を前に出してみて。</p>
<p>そうそう、動くじゃないか。<br />
次は、左足を、右足より前に出してみなよ。</p>
<p>「・・・こう？」</p>
<p>そう、それが、歩くということだよ。<strong><br />
あなたは、歩き方を知らなかっただけなんだね。</strong></p>
<p>「歩き方は分かったけど、転ぶのが怖いんだ。もう、痛いのは嫌だ。」</p>
<p>転ぶのはみんな一緒だよ。<strong> </strong></p>
<p><strong>転んだらすぐに、自分の足で立ち上がればいいんだよ。<br />
すりむいて血が出たら、自分で手当てをすればいいんだよ。</strong></p>
<p>「なんか歩けるようになってきたよ！だんだん明るくなって、なんだかぽかぽかしてきた。」</p>
<p>そうだよね、<br />
<strong>あなたは、陽のあたる方へ、進んでいるんだから。</strong></p>
<p>「あっ、あれ、あそこにおにくがあるよっ！ほら見て、おにく！いいおにく！」</p>
<h1>いいおにく！(完)</h1>
<p>P.S.</p>
<p>書きたいことの20％くらいしか書けなかった気がする。<br />
意外とあっさりした文章になった。<br />
まあこれでいいや。</p>
<p>さらに追記</p>
<p>でもやっぱりよく書けてるな。<br />
書ききれてない部分はまたいつか書けばいいし、できなかった分を見るんじゃなくて、できた分を見て自分を褒めていこう。<br />
もっと、自信を持っていい。</p>
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		<title>根菜ぱわー</title>
		<link>http://boyo-n.com/blog/archives/498</link>
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		<pubDate>Sun, 05 Jul 2009 14:53:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[料理]]></category>

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		<description><![CDATA[毎日毎日ジメジメしているこの時期に、１週間前に買ったタマネギとかジャガイモをずっとほったらかしにしてたけど、今日調理してみたら「今まさに食べごろ!」みたいな味で、根菜の持ちのよさはとんでもないなーと思いました。 朝はタマ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>毎日毎日ジメジメしているこの時期に、１週間前に買ったタマネギとかジャガイモをずっとほったらかしにしてたけど、今日調理してみたら「今まさに食べごろ!」みたいな味で、根菜の持ちのよさはとんでもないなーと思いました。</p>
<p>朝はタマネギとジャガイモの味噌汁。昼はタマネギとジャガイモとウインナーの炒め物を食べました。ジャガイモは皮むくのめんどくさいなーと思ってたけど、ピーラーつかったらそうでもないですね。タマネギは皮むくのが超楽でかなりお気に入りの食材です。</p>
<p>なんか同じような内容の日記を昔書いたような気がしました。デジャブ。</p>
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		<title>ニンジン、ジャガイモ、タマネギ</title>
		<link>http://boyo-n.com/blog/archives/299</link>
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		<pubDate>Sun, 10 May 2009 09:51:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[料理]]></category>
		<category><![CDATA[日記]]></category>

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		<description><![CDATA[今日は豚汁を大量に作りました。 材料は、いい豚肉、味噌（マルコメの京懐石）、ニンジン2本、タマネギ２個、メイクイーンのジャガイモ6個。写真ではわかりませんけど、鍋の中はジャガイモでいっぱいになってます。 ところで、ニンジ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>今日は豚汁を大量に作りました。<br />
材料は、いい豚肉、味噌（マルコメの京懐石）、ニンジン2本、タマネギ２個、メイクイーンのジャガイモ6個。写真ではわかりませんけど、鍋の中はジャガイモでいっぱいになってます。</p>
<p><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080207/20080207164627.jpg" width="444" height="333" /></p>
<p>ところで、ニンジンとジャガイモとタマネギというのはすごい。</p>
<p>煮込んでカレー粉を入れれば、カレーになります。</p>
<p>和風の味付け（めんつゆ）で煮込めば、肉じゃがになります。</p>
<p>やったことないけどコンソメで煮込めば、 コンソメスープとかポトフになります。</p>
<p>味噌で煮込めばもちろん味噌汁ですね。<br />
今日はいいおみそを買ってきたのでなんだかおいしかったです。ダシいりなので手間も省けていい感じです。<br />
味噌はどれだけ味噌汁を作ってもなかなか減らないので、奮発していい味噌を買うといいですね。</p>
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		<title>5月5日はたけのこごはんの日</title>
		<link>http://boyo-n.com/blog/archives/296</link>
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		<pubDate>Wed, 06 May 2009 10:29:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[料理]]></category>
		<category><![CDATA[日記]]></category>

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		<description><![CDATA[のような気がするのはぼくだけでしょうか。 記憶違いかもしれないけど、この時期になるといつもたけのこごはんが給食に出てたような気がします。 たけのこごはんを食べるために、たけのこを買ってきました。ひとつ600円。これはいい [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>のような気がするのはぼくだけでしょうか。<br />
記憶違いかもしれないけど、この時期になるといつもたけのこごはんが給食に出てたような気がします。</p>
<p align="center"><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080202/20080202082907.jpg?1241605351" width="444" height="333" /></p>
<p align="left">たけのこごはんを食べるために、たけのこを買ってきました。ひとつ600円。これはいいたけのこ。<br />
すでに皮が剥いてある水煮のやつもあったけど、八百屋のおばちゃんに聞いたら「こっちの方がおいしいよ!」と言ったので自分で煮ることにしました。</p>
<p align="left">たけのこを調理するのは初めてで、やり方がよく分からない。<br />
とりあえず皮を剥いてみたら、大変なことになりました。どこまで剥いても皮です。
</p>
<p align="center"><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080202/20080202083630.jpg?1241605351" width="444" height="333" /></p>
<p align="left">皮を剥いたたけのこを、米のとぎ汁で煮て、炊飯器に米と水とたけのこと油揚げときのこをぶち込んで、味付けはめんつゆをたらして炊いたら、ムチャクチャおいしかった! 参考：<a href="http://www.yamaki.co.jp/recipe/2007/04/post_55.html">http://www.yamaki.co.jp/recipe/2007/04/post_55.html<br />
</a> めんつゆは最強です。
</p>
<p align="left">&nbsp;</p>
<p style="text-align: center"><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080202/20080202110225.jpg?1241605356" width="444" height="333" /></p>
<p align="left">右はたけのことジャガイモの味噌汁。あんまりおいしくなかった。なんか最近味噌汁おいしくないし、味噌がダメな気がしてきた。</p>
<p align="left">たけのこの煮方とかも実は少し失敗したかも。ちょっとエグみがあった。今度やるときは水煮のたけのこで簡単に作ります。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>魚肉じゃが</title>
		<link>http://boyo-n.com/blog/archives/282</link>
		<comments>http://boyo-n.com/blog/archives/282#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 20 Apr 2009 13:29:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[QOL]]></category>
		<category><![CDATA[料理]]></category>
		<category><![CDATA[日記]]></category>

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		<description><![CDATA[今日も泳ぎに飯田橋（いいだばし）のコナミスポーツに行ったけど、あいにく20日は休みでした。5日と20日は定休日で、こないだ5日に同じ失敗をしたばっかなのに；； 今夜は魚肉じゃがを作りました。魚と肉じゃがという豪華なメニュ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>今日も泳ぎに飯田橋（いいだばし）のコナミスポーツに行ったけど、あいにく20日は休みでした。5日と20日は定休日で、こないだ5日に同じ失敗をしたばっかなのに；；</p>
<p>今夜は魚肉じゃがを作りました。魚と肉じゃがという豪華なメニュー・・・ではなくて、おにくのかわりに魚肉ソーセージを使った肉じゃがです。いいぎょにく！</p>
<p align="center"><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080118/20080118205943.jpg?1240233971" width="333" height="222" /></p>
<p align="left">ジャガイモをレンジでチンして、めんつゆ、酒、醤油、みりんを適当に入れてタマネギとジャガイモと魚肉を煮込むだけ（適当に入れるというのは本当に適当に入れてますが、味見して調整すれば大丈夫です)。7分くらいでできる。<br />
最近は新ジャガと新タマネギの季節なので、これらは常備してあります。 注目なのは↓のジャガイモ。なんと皮を剥かないで使えます。お値段も1袋100円と超安いですね。少しキズなのが玉にキズですが。
</p>
<p style="text-align: center"><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080118/20080118214434.jpg?1240233935" width="333" height="222" /></p>
<p align="left">よし、今日の晩飯は安くあがった! とか思ってたら、奥の方に、コンビニのサラダみたいのが見えますね。（ちなみにぼくはドレッシングをほとんど使わない人です）</p>
<p style="text-align: center"><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080118/20080118205935.jpg?1240233860" width="333" height="222" /></p>
<p>サラダは290円で、もうほとんどサラダ代ですね。しかし野菜をたっぷりとれたし、おいしかったのでとても満足しました。</p>
]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>春のみそ汁</title>
		<link>http://boyo-n.com/blog/archives/270</link>
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		<pubDate>Sun, 12 Apr 2009 13:39:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[料理]]></category>
		<category><![CDATA[日記]]></category>

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		<description><![CDATA[八百屋に毎週行っていると、季節の変化とともに野菜のラインナップや値段が変わることに気づきますね。冬はとても安かった大根が今は1.7倍くらいの値段になっていたりするし、新タマネギ、新ジャガなんてのが並んでたりする。 最近、 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>八百屋に毎週行っていると、季節の変化とともに野菜のラインナップや値段が変わることに気づきますね。冬はとても安かった大根が今は1.7倍くらいの値段になっていたりするし、新タマネギ、新ジャガなんてのが並んでたりする。</p>
<p>最近、タマネギとジャガイモが結構お気に入りです。</p>
<p>タマネギは切るときに涙が出るから嫌だという人もいますが、ぼくはメガネをかけているので完璧にガードできます(今日油断して、切っている最中に目を手でこすったらすげー涙が出ました)。タマネギはずっと毛嫌いしてたんだけど、皮を剥くのも簡単だし色々な料理に使いやすいし甘くてシャキシャキしておいしいのでとてもいいですね。</p>
<p>ジャガイモは、皮をむくのに結構苦労します。ピーラーを使っても、ゴツゴツしてるからなかなか難しい。しかし柔らかくてとてもおいしいし色々な料理に使いやすいです。</p>
<p>今日は八百屋で新タマネギ、新ジャガ、なめこ、菜の花などを買いました。菜の花は300円もして高かったのですが、春らしくていいなーって思ったので買ってしまいましたね。</p>
<p>そして作った料理は、みそ汁。 買ってきた材料(タマネギ２個、ジャガイモ3個、なめこ1袋、菜の花少々)、余っていた豚肉、豆腐、焼き海苔などを適当に全部ぶち込んで、春らしいカオスな感じにしました。(海苔はちょっとやりすぎた感もありますが、みそ汁や煮物に海苔入れると結構うまいよ!)</p>
<p><img src="http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/mokos/20080110/20080110214627.jpg?1239544273" width="390" height="291" /></p>
<p>ぼくは具だくさんにして溢れんばかりにするのが大好きですね。本当は豚肉とかはみそ汁に入れてしまうのはもったいないけど、ぼくの部屋のコンロ(電気)は一つしかないので、複数の料理を同時に作ったりすることができない。レンジもあるけど、電気コンロとレンジを同時に使うと、ご丁寧にブレーカーが飛んでくれます。</p>
<p>大量に作るといつも思うけど、自分だけのために料理を作るのはかなり非効率だなーと思いますね。ぼくはご飯がおいしいというだけでムチャクチャ感動するのですが、その感動を分かち合えないし。 早く結婚して主夫になりたいです。</p>
<p>P.S.</p>
<p>書きたかったこと書き忘れてた!</p>
<p>春は春の食材や、たのしいことがたくさんあって、夏には夏の、秋には秋の、冬には冬の、それぞれのたのしさがある。 四季の移り変わりを存分に堪能して、年がら年中楽しく生きていきたいですね。</p>
<p>外食やコンビニで済ませずに自炊した方が旬のものとか楽しめるし、絶対楽しいと思う。まだ全然自炊できてないけど、自炊する楽しさというものをどんどん発見していけば自然とやるようになるはず!</p>
<p>そういえば、デジカメを買うことによって自炊するたのしさが一つ増えましたね。</p>
]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>初おろし</title>
		<link>http://boyo-n.com/blog/archives/202</link>
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		<pubDate>Sun, 04 Jan 2009 11:47:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[料理]]></category>
		<category><![CDATA[日記]]></category>

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		<description><![CDATA[今年始めてダイコンをおろしました! 今日の夕飯はご飯、ほうれん草と豆腐のみそ汁、ダイコンおろしをかけた納豆。朝食みたいなメニューです。 みそ汁は大量に作ったので明日の朝作る手間が省けていいですね。 炊飯器を大阪から持って [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>今年始めてダイコンをおろしました!</p>
<p>今日の夕飯はご飯、ほうれん草と豆腐のみそ汁、ダイコンおろしをかけた納豆。朝食みたいなメニューです。</p>
<p>みそ汁は大量に作ったので明日の朝作る手間が省けていいですね。</p>
<p>炊飯器を大阪から持ってきたんだけど、まだ米を買ってない。明日買おう。</p>
<p>それにしても、ダイコンおろしというのはイイですね。色々なものをアッサリ味に変えて、健康的な感じになる。<br />
しかし、ダイコンおろしのせいで味が薄いなーとか思って醤油などを追加でかけると、結局摂取する塩分が多くなって生活習慣病に近づいてしまうので、あんまりダイコンおろしを使いすぎるのも考え物。</p>
<p>ごはんにダイコンおろしとカツオぶしと醤油をかけるとうまい!<br />
大量のダイコンおろしに納豆と生卵を混ぜると、食欲ない朝とかにぴったり! なんか健康そう。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>今年最初の雪の華</title>
		<link>http://boyo-n.com/blog/archives/184</link>
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		<pubDate>Tue, 23 Dec 2008 12:56:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
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		<description><![CDATA[今日東京に雪が降ったという話ではありません。 東京はまだあんまり寒くないですね。岐阜、京都という盆地(夏は暑く、冬は寒いと言われる)で過ごしてきたぼくにはまだまだヌルい!! 今この瞬間も窓開けてるし、暖房はつけないし、毛 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>今日東京に雪が降ったという話ではありません。<br />
東京はまだあんまり寒くないですね。岐阜、京都という盆地(夏は暑く、冬は寒いと言われる)で過ごしてきたぼくにはまだまだヌルい!! 今この瞬間も窓開けてるし、暖房はつけないし、毛布も使ってないくらいヌルいわ!</p>
<p>先日社長と「和幸」というトンカツ屋で昼ご飯を食べたのですが、この店は注文の後に必ず「ダイコンおろしが100円でつけられますが、いかがいたしますか？」と聞いてくるのです。この不景気に、そんなん頼むやついるか! とか思ってたら、社長が「一回どんなもんか頼んでみるか」と頼んでくれました! さすがお金持ちは違いますね。<br />
ダイコンおろしが運ばれてきて、ぼくも半分食べさせてもらったのですが、普通のダイコンおろしというか、むしろ普通よりもイケてない感じでした。</p>
<p>「100円あったらダイコン一本買えるし、自分でつくったほうがウマいはず!!!」とか思ったので、今日ダイコンおろし器（100円)とダイコン（100円)を買ってきて、ダイコン全部すりおろしてやった!!! あんまりおろしすぎたもんだから、入れ物から溢れださんばかり!!</p>
<p><a href="http://boyo-n.com/blog/wp-content/081223_2112.jpg" title="ダイコン"><img src="http://boyo-n.com/blog/wp-content/081223_2112.thumbnail.jpg" alt="ダイコン" /></a></p>
<p>雪みたいで、きれいでしょや？</p>
<p>ダイコンおろしはムチャクチャ体にいいみたいだし、ヌルヌルした納豆もさっぱり食べられるし、すりおろす作業も楽しくて、いいことばっかりだ!</p>
<p>ぼくの得意料理が、また一つ増えました。</p>
<p>P.S.</p>
<p>デジカメほしい!!! 携帯のカメラしょぼい。。。</p>
<p>サンタさんにお願いして、あしたはやおきしよ!!</p>
<p>2歳の女の子が、とうもろこしを指差しながら間違えて「だいこんおろち食べたい」と言ったことを思い出して、あたたかい気持ちになりました。<br />
となりのトトロが大好きな子供達は、とうもろこしのことを「とうもころし」と言いがちです。そうするととうもころしとダイコンおろしで「ろし」が一緒になるので、まぎらわしいですね。間違えてしまうのもムリはない。</p>
<p>さらに余談ですが、山梨の方言で、「○○見せろし!!」とか言うらしいですね。意味は「見せろ」。「し」いらねーよｗ<br />
まてよ、ダイコンおろしは、じつは「ダイコンおろし（おろせ）!!!」っていう命令形だったんだよ! ΩΩΩﾅ、ﾅﾝﾀﾞｯﾃｰ</p>
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		<title>カレーできたでー!!</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Nov 2008 14:39:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[料理]]></category>
		<category><![CDATA[日記]]></category>

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		<description><![CDATA[今日はカレーを作りました。 材料は、ぶたにく、カレー粉、ねぎ、ほうれんそう、ダイコン、しめじです。隠し味にめんつゆ。なんか和風になってしまいました。カレーうどんとかにかかってるカレーみたいですね。 にんじんとじゃがいもは [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>今日はカレーを作りました。</p>
<p>材料は、ぶたにく、カレー粉、ねぎ、ほうれんそう、ダイコン、しめじです。隠し味にめんつゆ。なんか和風になってしまいました。カレーうどんとかにかかってるカレーみたいですね。</p>
<p>にんじんとじゃがいもは好きなんですが、皮をむくのがめんどくさいのと、カレー以外に調理法を知らないし結構火を通さないと食べられない食材なので、あんまり買いたくないんですよ。</p>
<p>その点ねぎやホウレンソウやキノコは適当に切って洗うだけで使えて、適当に調理できるのでお気に入りの食材。ダイコンはなんとなく買ってしまいました。 何気にダイコンを買ったのは人生初かも。</p>
<p>カレーってお手軽だし、焦がさない限り失敗しようがないし、美味いしでいいことだらけなんですが、ただひとつ難点があって、いっぱい作りすぎてムチャクチャ余る! この3連休はカレーづくし決定!!!</p>
<p>P.S.</p>
<p>昨日の階段昇り11、降り21。累計：昇り101、降り152。</p>
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		<title>煮にしん</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Oct 2008 12:40:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>えーりん</dc:creator>
				<category><![CDATA[料理]]></category>
		<category><![CDATA[日記]]></category>

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		<description><![CDATA[今日の晩御飯は、にしんの煮物とホウレンソウの味噌汁とご飯でした。 にしんをめんつゆと酒とみりんで九条ネギと一緒にじっくりコトコト煮込んだら骨まで食べられておいしかったです。 九条ネギを食べて京都のことを懐かしんだり。結局 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>今日の晩御飯は、にしんの煮物とホウレンソウの味噌汁とご飯でした。</p>
<p>にしんをめんつゆと酒とみりんで九条ネギと一緒にじっくりコトコト煮込んだら骨まで食べられておいしかったです。<br />
九条ネギを食べて京都のことを懐かしんだり。結局、京野菜が作られている畑を見ずに京都を出てきてしまったなあ。</p>
<p>和風の煮物はいつも同じような調味料と味付けで簡単なので、失敗する方が難しい気がしてきました。まあこれもめんつゆのおかげなんだが。でもめんつゆがなくても、自分で食べるものは自分の舌にあうようにだけ作ればいいので、味見さえすれば大抵おいしく作れそうです。</p>
<p>まだにしんが一尾あまってるので、明日もにしんかな。消費期限、今日で切れるんだけど、大丈夫だよね。</p>
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